novembre 26, 2015
Collaboration YamChops = recettes végétaliennes exquises
Comme vous le savez, Grace Canada propose une toute nouvelle gamme de produits de noix de coco biologiques pour la cuisson, la pâtisserie et les collations. L’une des raisons pour lesquelles nous avons décidé de créer des produits biologiques sous la bannière Grace est de démontrer notre engagement à la fabrication d’aliments biologique et naturels et à un mode de vie sain.
Naturellement, nous avons décidé de faire équipe avec YamChops, le seul « boucher végétarien » de Toronto et une destination unique pour la cuisine végétarienne au Canada, pour créer des recettes végétaliennes exquises avec les produits de noix de coco biologiques ainsi que d’autres produits Grace. Michael et Toni Abramson, l’équipe derrière YamChops, ont été inspirés par le goût des îles de Grace ainsi que par leur propre engagement à une cuisine végétalienne saine. Découvrez-les sur la saison de l’automne 2015 de Dragons’ Den!
Voici quelques recettes concoctées par YamChops avec les délicieuses saveurs caribéennes de Grace :
Ragoût de patates douces de YamChops
https://gracefoods.ca/cooking-with-grace/sweet-potato-stew/
La douceur épicée de la bière de gingembre Island Soda de Grace se mêle avec la sauce BBQ à la jerk Grace, les légumes frais et l’intensité du piment habanero pour faire de ce ragoût végétalien de YamChops un plat classique de la cuisine santé.
« Côtes levées » de seitan au barbecue de YamChops
https://gracefoods.ca/cooking-with-grace/bbq-seitan-ribs/
Il n’y a aucune raison de ne pas profiter de côtes levées au barbecue, un délice de l’été, parce que vous êtes végétarien, végétalien ou mangez sainement! Le seitan est un mélange nutritif de protéines au goût et à la texture incroyables; cette recette vous montre la méthode YamChops. Faites-nous confiance : ces « côtes levées » badigeonnées de la sauce BBQ à la jerk Grace en valent la peine!
Brownies aux haricots à œil noir de YamChops
https://gracefoods.ca/cooking-with-grace/black-eyed-brownies/
BLes brownies aux haricots feront bientôt partie intégrante du menu végétalien. YamChops a revisité ce classique en mettant à l’honneur les haricots à œil noir Grace, le sucre de noix de coco Grace et une généreuse dose d’huile de noix de coco Grace ainsi que du cacao et du chocolat pour obtenir des brownies délicieusement moelleux et sublimes.
